Куриное филе в сметанном соусе с брокколи и сыром
Куриное филе в сметанном соусе с брокколи и сыром. Это совсем не сложное в приготовлении горячее блюдо из курицы, но очень вкусное и сытное. Можно приготовить как на обед так и ужин. Сыр использовать любой твердый.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Брокколи 150 гр.
- Сыр моцарелла 30 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Сметана 30% жирности 100 гр.
- Вода 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Брокколи разморозить и нарезать. Куриное филе нарезать крупным кубиком, лук полукольцами.
Шаг 2 из 6
Сначала на растительном масле обжарить куриное филе до золотистости.
Шаг 3 из 6
Далее добавить лук и брокколи. Продолжать обжаривать до мягкости лука.
Шаг 4 из 6
Добавить сметану, воду и специи. Перемешать. Убавить огонь и про тушить 7 - 10 минут.
Шаг 5 из 6
Пересыпать в форму, посыпать тертой моцареллой. Отправить запекаться в разогретую духовку на 10 минут или микроволновку на 2 минуты.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!