Капуста брокколи, запеченная с сыром
Овощной гарнир из капусты брокколи, может быть и самостоятельным блюдом.
Ингредиенты
- Капуста броколии замороженная 500 г
- Сыр твердый 100 г
- Масло соивочное 10 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Чеснок по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовим продуты для гарнира.
Шаг 2 из 5
Бланшируем брокколи в горячей подсоленной воде 5 минут, сливаем воду
Шаг 3 из 5
Огнеупорную форму смазываем оливковым маслом и положим кусочки сливочного масла на дно, натрем сыр на крупной терке.
Шаг 4 из 5
Выложим бланшированные соцветия брокколи, посыпаем сыром. Запекаем в разогретой духовке до 180 градусов 25-30 минут
Готово!
Приятного аппетита=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова, спасибо большущее=))