Драники с сыром и грибами
Драники из картофеля всегда пользуются большой популярностью у моих домочадцев. А для разнообразия вкуса я добавляю в них грибы и сыр. Вкус драников от этого только выигрывает. Они получаются сытнее и вкуснее. Угощайтесь и вы!
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 500 гр
- Грибы 150 гр
- Сыр твердый 50 гр
- Лук белый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Крахмал 2 ст л
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное 20 гр
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель натрите на терке.
Шаг 2 из 7
Добавьте к нему мелко нарезанные грибы и лук.
Шаг 3 из 7
Добавьте яйцо, тертый сыр и крахмал. По вкусу немного соли и специи.
Шаг 4 из 7
Все перемешайте.
Шаг 5 из 7
Ложкой выкладывайте немного массы на сковороду и обжаривайте с двух сторон.
Шаг 6 из 7
Драники станут золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!