Картошка по-деревенски
Почему по-деревенски? Потому что готовится в утятнице и по вкусу, как будто из русской печи, пальчики оближешь!
Ингредиенты
- Картофель 6 шт
- Куриная голень 6-7 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 1 шт
- Маринованные огурцы 1 шт
- Кетчуп 3 ст.ложки
- Лавровый лист 3 шт
- Сушеный укроп и петрушка 3 щепотки
- Перец черный молотый 2 щепотки
- Соль по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Итак, куриную голень помыть и уложить в утятницу.
Шаг 2 из 8
Затем положить порезанный крупными кубиками картофель.
Шаг 3 из 8
Дальше, нарезанный полукольцами лук и колечками морковь.
Шаг 4 из 8
Потом идет порезанный помидор,
Шаг 5 из 8
маринованный огурчик (если огурцы маленькие, можно положить два).
Добавляем кетчуп,
Добавляем кетчуп,
Шаг 6 из 8
сушеные укроп и петрушку, черный молотый перец, лавровый лист и соль.
Шаг 7 из 8
Заливаем водой в количестве 2-3 стаканов и тушим под закрытой крышкой около 50-60 минут на небольшом огне.
Готово!
Готовое блюдо перемешиваем и подаем к столу.
Приятного ужина!
Приятного ужина!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!