Картофель запеченный в молоке с сыром
Картофель, запеченный в молоке с сыром - это отличный вариант повседневного сытного блюда для всей семьи. Его можно использовать как самостоятельное блюдо или же в качестве вкусного гарнира для мясных или рыбных блюд.
Ингредиенты
- Картофель 6-8 шт
- Молоко 1 ст
- Сыр твердый 150 гр
- Лук белый 1 шт
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистите и нарежьте дольками. Опустите картофель в кипящую воду и проварите его 3-5 минут. Затем воду слейте.
Шаг 2 из 6
Форму для запекания смажьте небольшим количеством растительного масла и выложите нарезанный лук.
Шаг 3 из 6
Твердый сыр натрите на крупной терке.
Шаг 4 из 6
В форму выложите полуготовый картофель и залейте его молоком. По вкусу посыпьте солью и специями. Сверху посыпьте тертым сыром.
Шаг 5 из 6
Поставьте картофель в духовку при 180С на 20-25 минут.
Готово!
Готовую картошечку подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!