Картофель замороженный впрок
Хочу предложить вам оригинальный рецепт приготовления картофеля. Отварите картофель, как обычно, остудите его. Переложите в пакет и отправьте в морозилку. В тот день, когда у вас не будет времени на приготовление ужина, или просто вы устали, извлеките пакет и приготовьте восхитительный ужин. К нему потребуется просто селёдка, или соленья, даже мясо не понадобится. Итак, приступим!
Ингредиенты
- Картофель 10 небольш
- Масло растительное для запека
- Соль по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Нам понадобится небольшой картофель, количество не имеет значения.
Шаг 2 из 8
Картофель чистим и отвариваем, как обычно.
Шаг 3 из 8
Остужаем и перекладываем в пакет, завязываем и отправляем в морозильную камеру, до того дня, когда захотите его приготовить.
Шаг 4 из 8
Для приготовления на дно противня застилаем фольгу. Я приподняла бортики. Дно смазываем растительным маслом.
Шаг 5 из 8
На фольгу выкладываем картофель, не размораживая. причём каждую картофелину обязательно также смазываем маслом.
Шаг 6 из 8
Отправляем противень в духовку, заранее разогретую до 220--230*. Во время запекания, 2 раза переверните картофель, чтобы зарумянился со всех сторон.
Шаг 7 из 8
В результате получаем картофель с румяной корочкой и очень мягким внутри.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Я на твои рецепты насмотрелась, уже мужу на весну-лето заказала большую морозильную камеру :))