Картошка тушёная с морожеными лесными грибами и сметаной
Если вы хотите быстро приготовить ужин, или обед, тогда советую использовать замороженные грибы. Прежде чем грибы замораживать, я их отвариваю в небольшом количестве воды, остужаю, а затем замораживаю вместе с отваром. На пакете подписываю вес сухих грибов.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель 9-10 шт.
- Грибы замороженные 350 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 250 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке. Грибы у нас подосиновики.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем.
Шаг 3 из 8
Картофель также нарезаем и заливаем водой, чтобы покрыть картофель..
Шаг 4 из 8
Лук пассеруем на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Пассерованный лук отправляем в кастрюлю с картофелем.
Шаг 6 из 8
А также добавляем грибы и сметану.и тушим до готовности картофеля.
Шаг 7 из 8
Блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!