Картофель с курицей в сливках
Вкуснейший картофель с курочкой в нежной сливочной заливке. Прекрасный ужин для всей семьи. Делается легко и быстро, поэтому справится и начинающий кулинар.
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт
- Филе куриное 200 гр
- Сливки 1 ст
- Молоко 100 мл
- Мука 2 ст.л
- Чеснок 2 зуб
- Соль
- Смесь перцев
- Сливочное масло 1 ч.л
- Сыр полутвердый 50 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель чистим и режем кольцами 0,5см толщиной. Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем слой картошки.
Шаг 2 из 8
Мясо режем небольшими кусочками. Выкладываем поверх картошки.
Шаг 3 из 8
На курицу укладываем ещё слой картошки.
Шаг 4 из 8
Для заливки молоко смешиваем со сливками добавляем муку, тёртый чеснок, соль и перец. Все хорошенько перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Заливаем наш картофель.
Шаг 6 из 8
Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 30 минут при 180*С. Снимаем фольгу и ещё запекаем 20 минут. затем посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку ещё на 5 минут
Шаг 7 из 8
Затем посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку ещё на 5 минут.
Готово!
Вкусная и нежная картошечка готова. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!