Кролик запеченный с картофелем в рукаве
Мясо кролика получается очень вкусным если его запечь в духовке. Чтобы кролик получился сочным и нежным, его лучше запекать в кулинарном рукаве вместе с репчатым луком. Так же, можно добавить картофель или другие сезонные овощи.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мясо кролика 400 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Картофель 4-5 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо кролика посыпаем солью и перцем.
Шаг 2 из 5
Лук чистим, режем и высыпаем к мясу.
Шаг 3 из 5
Добавляем порезанный картофель и лавровый лист.
Шаг 4 из 5
Мясо кролика с картофелем помещаем в кулинарный рукав, добавляем подсолнечное масло и все перемешиваем. Рукав завязываем с двух сторон и отправляем в духовку минут на 45. Готовим при температуре 190-200 градусов.
Готово!
Кролик запеченный с картофелем готов, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!