Куриная отбивная «Одуванчик»
Предлагаю рецепт куриного филе с сыром, обжаренного на сковороде. Готовить очень быстро, а результат восхитит ваших родных близких. Получается нежное, сочное куриное филе в сырной панировке.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр.
- Сыр твердый 200 гр.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Мука пшеничная панировка
- Куркума по вкусу
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 12
Моем куриное филе
Шаг 2 из 12
Нарезаем куриное филе на порции, отбиваем и приправляем паприкой.
Шаг 3 из 12
Для панировки смешиваем муку, куркуму и соль.
Шаг 4 из 12
Трём на мелкой терке сыр
Шаг 5 из 12
Добавляем яйца и перемешиваем.
Шаг 6 из 12
Панируем филе в мучной смеси
Шаг 7 из 12
Затем в яичной. Лучше всего филе положить на руку и обильно покрыть сырно-яичной смесью
Шаг 8 из 12
Выложить на сковороду в горячее масло и сверху покрыть сырно-яичной смесью. Жарим до золотистой корочки несколько минут.
Шаг 9 из 12
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.
Шаг 10 из 12
Готовые ароматные и очень вкусные куриные отбивные "Одуванчик"
Шаг 11 из 12
Отбивная в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!