Куриные отбивные в тайском маринаде
Предлагаю рецепт вкусных куриных отбивных с восточной ноткой, которая порадует каждого, поскольку нежнейшее куриное филе - уже залог успешного блюда. Куриные отбивные – быстрое и вкусное блюдо, которое не требует от вас длительного пребывания на кухне в процессе приготовления.
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Соус-маринад 200 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Соус устричный по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сухари панировочные 100 гр.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриное филе
Шаг 2 из 9
Нарезаем филе на небольшие медальоны
Шаг 3 из 9
Отбиваем куриное мясо через пищевую пленку
Шаг 4 из 9
Приготовим маринад,для этого смешаем яйцо, соевый соус, устричный соус и тайский соус рецепт https://vpuzo.com/nacionalnye-kuhni/tayskaya/58760-tayskiy-sous-marinad.html
Добавим немного соли и черного перца.
Добавим немного соли и черного перца.
Шаг 5 из 9
Кладем в маринад отбитое куриное филе. Маринуем около часа.
Шаг 6 из 9
Затем панируем отбивные в сухарях
Шаг 7 из 9
Жарим по несколько минут с каждой стороны в разогретом масле до золотистой корочки
Шаг 8 из 9
Готовые ароматные и очень сочные куриные отбивные
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!