Куриная отбивная в яично-сметанном кляре

Понравился 1 повару Просмотрен 1817 раз
фото рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Попробуйте отбивные приготовленные по этому рецепту. Отбивные получаются ну очень вкусные, сочные, нежные и ароматные в очень вкусном яично -сметанном кляре. Уверяю вам очень понравится.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8

Каждое филе разрезать на 3 кусочка и отбить молотком с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре шаг №1
Шаг 2 из 8

Посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре шаг №2
Шаг 3 из 8

В миску добавить яйца, сметану, соль, перец по вкусу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить муку и перемешать до однородного состояния.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре шаг №4
Шаг 5 из 8

Обмакнуть отбивные в кляре.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре шаг №5
Шаг 6 из 8

Ложим отбивные на хорошо раскаленную сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре шаг №6
Шаг 7 из 8

Жарить с двух сторон с каждой стороны по 5-6 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусные отбивные!
14 марта 2021 21:08
Отличный кляр, вкусная отбивная!
14 марта 2021 14:22
Похожие рецепты по ингредиентам