Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриная отбивная в яично-сметанном кляре

    Понравился 1 повару Просмотрен 3060 раз
    фото рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Попробуйте отбивные приготовленные по этому рецепту. Отбивные получаются ну очень вкусные, сочные, нежные и ароматные в очень вкусном яично -сметанном кляре. Уверяю вам очень понравится.
    Ингредиенты
    Приготовление35 мин.
    Шаг 1 из 8

    Каждое филе разрезать на 3 кусочка и отбить молотком с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Посолить и поперчить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре шаг №2
    Шаг 3 из 8

    В миску добавить яйца, сметану, соль, перец по вкусу. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавить муку и перемешать до однородного состояния.

    Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Обмакнуть отбивные в кляре.

    Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Ложим отбивные на хорошо раскаленную сковороду с растительным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Жарить с двух сторон с каждой стороны по 5-6 минут.

    Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в яично-сметанном кляре шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Очень вкусные отбивные!
    14 марта 2021 21:08
    Ответить
    тамара агапитова
    Отличный кляр, вкусная отбивная!
    14 марта 2021 14:22
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам