Перепелки, запеченные в перцах
Перед Вами вкусное и полезное блюдо из перепелок, запеченных в сладких перцах с беконом, чесноком и сливочным маслом. Получается очень вкусно и необычно. Попробуйте и Вы ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо перепела
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мясо перепела 2 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Чеснок 2 шт
- Сливочное масло 40 г
- Бекон 2 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Тушки перепелок посолить. поперчить, посыпать паприкой. Внутрь положить по 20 г сливочного масла и зубчику чеснока.
Шаг 2 из 4
У перцев отрезать верхушку, перепелки обернуть беконом, положить внутрь перцев, обвязать ниткой.
Шаг 3 из 4
Каждую порцию завернуть в фольгу, запекать при 180*С 35-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!