Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Перепелка под сливочно-медовым соусом

    Понравился 1 повару Просмотрен 4030 раз
    фото рецепта: Перепелка под сливочно-медовым соусом
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Перепелка под сливочно-медовым соусом. Здесь перепелка сначала варится до готовности, а потом запекается в духовке под соусом из меда, сливочного масла и соевого соуса. Просто, вкусно и быстро. Рецепт дан на одну порцию.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 7

    Перепелку варить в подсоленной воде до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Перепелка под сливочно-медовым соусом шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Готовую перепелку чуть остудить и разрезать на две части. Из бульона можно сварить первое блюдо. Разложить в фору перепелку и ломтики вареного картофеля.

    Фото приготовление рецепта: Перепелка под сливочно-медовым соусом шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Приготовить соус из меда, сухого чеснока, перца и соевого соуса. Тщательно перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Перепелка под сливочно-медовым соусом шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Смазать перепелку и картофель и разложить ломтики сливочного масла.

    Фото приготовление рецепта: Перепелка под сливочно-медовым соусом шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Запекать в духовке до румяного цвета при температуре 200 гр.

    Фото приготовление рецепта: Перепелка под сливочно-медовым соусом шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Разложить на блюдо картофель и перепелку, полить соусом из формы и посыпать зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Перепелка под сливочно-медовым соусом шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Перепелка под сливочно-медовым соусом шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Красота!
    4 марта 2018 11:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам