Вешенки жареные с куриной грудкой
Вешенки жареные с куриной грудкой - это очень вкусное и сытное блюдо. Такое блюдо можно приготовить как на обед, так и на ужин. Обязательно готовим гарнир, мне кажется лучше всего это картофельное пюре.
Ингредиенты
- Вешенки 500 г
- Масло растительное для жарки
- Грудка куриная 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев на глаз
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 4
Итак, куриную грудку режем на кусочки небольшого размера. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на среднем огне пару минут. Затем накрываем крышкой и готвим на медленном огне 15 минут.
Шаг 2 из 4
Затем выкладываем в сковороду вешенки и мелко порезанный лук.
Шаг 3 из 4
Жарим на среднем огне при открытой крышке 10-15 минут. Не забываем посолить и по перчить.
Готово!
Вешенки готовы, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!