Кабачки с заливкой из творога
Нежные кабачки с творогом, очень хорошее блюдо для тех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Творог 300 г
- Сметана 30% 200 г
- Чеснок 3 зуб
- Масло растительное 1 ч. лож.
- Морская соль по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится кабачок, творог, сметана, чеснок, яйца, соль.
Шаг 2 из 7
Кабачок при помощи ножа с острым концом, нарезаем кружочками. Вырезанную часть не выбрасываем, она нам понадобится.
Шаг 3 из 7
Форму для запекания смазываем тонким слоем растительного масла и выкладываем на него колечки кабачков.
Шаг 4 из 7
Творог, чеснок и серединки вырезанные из кабачков солим и пробиваем блендером. Затем наполняем массой колечки кабачков.
Шаг 5 из 7
Сметану и яйца размешиваем и вместе взбиваем.
Шаг 6 из 7
Заливаем массой кабачки.
Готово!
Запекаем в предварительно разогретой духовке, при температуре сто девяносто градусов, тридцать минут. Подаём.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!