Кабачки по-гречески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3926 раз
Очень вкусные, сочные и ароматные кабачки.
Ингредиенты
- Кабачок 150 г.
- Помидор 50 г.
- Перец болгарский 50 г.
- Брынза 60 г.
- Зелень по вкусу
- Базилик суш. 2 щепотки
- Масло растительное 4 ст.л.
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок помыть, очистить и нарезать крупно. Поперчить. Обжарить с двух сторон.
Шаг 2 из 5
Перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой. Обжарить.
Шаг 3 из 5
Брынзу нарезать брусочками и обжарить. Обжаривать нужно на слабом огне.
Шаг 4 из 5
Помидор помыть, вырезать плодоножку и нарезать соломкой или дольками. Обжарить с двух сторон.
Готово!
Смешать брынзу с овощами. Выложить на тарелку, посыпать базиликом и украсить зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет