Вермишель с фаршем на сковороде
Предлагаю вкусный ужин, из разряда "на скорую руку". Нужно просто отварить вермишель и пожарить фарш. Всё, горячий ужин на столе за считанные минут! Малышам не стоит предлагать, но детям по-старше можно разок. Приступим.
Ингредиенты
- Свинина 0,5 кг
- Вермишель 300 г
- Лук репчатый 2 шт
- Масло растительное 3-4 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Я режу жирный кусочек свинины крупными кусочками и перекручиваю его с луком и солью, перчу немного.
Шаг 2 из 5
Мне нравится когда фарш крупного помола, поэтому процесс у меня занял минуты две-три максимум.
Шаг 3 из 5
Отправляю его на сковородку жарится под крышкой до готовности.
Шаг 4 из 5
Отвариваю вермишель, откидываю на дуршлаг. Если она варилась в малом количестве воды, то нужно промыть.
Готово!
Добавляю жареный фарш, перемешиваю и ужин готов! Подаю со свежими овощами.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!