Картофельное пюре с яйцом и сливочным маслом
Без картофеля и еда не еда, поэтому картофельные блюда присутствуют на нашем столе практически каждый день. Если вы стремитесь сидеть на диете, то приготовленное картофельное пюре, с добавлением сливочного масла и домашнего яйца, вам точно понравится. Очень вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Картофель 1,5 кг
- Яйцо куриное 1 шт
- Вода 2 л
- Сливочное масло 30 г
- Молоко 0,5 л
- Соль по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель очистите, залейте водой и доведите до кипения. Добавьте немного соли и варите минут 15, до мягкости картофеля. Затем воду слейте.
Шаг 2 из 5
Добавьте к горячему картофелю сливочное масло и разомните толкушкой.
Шаг 3 из 5
Затем добавьте домашнее яйцо, куриное или утиное. Разомните.
Шаг 4 из 5
Постепенно подливайте теплое молоко и продолжайте разминать до нужной консистенции.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!