Котлеты «Пионерские»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6033 раз
Котлеты "пионерские". Я встретила этот рецепт под названием "Школьные - Пионерские". Не думаю, чтобы в советские времена в школьных столовых готовили котлеты с овсянкой и манной крупой, но котлеты вышли очень вкусные, сочные. Приготовьте и вы сами убедитесь.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 600 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мг.
- Хлопья овсяные 30 гр.
- Крупа манная 20 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Крошка хлебная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Залить молоком овсяные хлопья, довести до кипения и варить пару минут. У меня твердая крупа и варю ее на воде до готовности, пока выпарится вся вода.
Шаг 2 из 8
В горячие хлопья с молоком высыпать манку и перемешать. Оставить до полного остывания.
Шаг 3 из 8
Я только теперь влила горячее молоко, так как я использовала крупу. Лучше такую смесь приготовить на ночь.
Шаг 4 из 8
Нарезать мелко лук, чеснок на терку.
Шаг 5 из 8
Вбить яйцо и высыпать кашу, соль, перец по вкусу. Все тщательно перемешать.
Шаг 6 из 8
Формуем котлеты и нужно их обвалять в хлебной крошке.
Шаг 7 из 8
Жарить как обычно.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересный вариант!
28 марта 2018 22:17
Ответить
Такие ещё не готовила!
28 марта 2018 16:24
Ответить
Я тоже)) Первый раз, мне понравились!
28 марта 2018 16:45
Ответить
Торт с яблочным кремом
Торт с тонким коржом из бисквитного теста с миндалем и слоем крема-с ...
26.10.2015, 19:58
Татьяна Маражо
Филе куриное с яйцом
Отличный вариант для завтрака!
20.05.2013, 17:39
Елена Калинина
Яичница с грибами и овощами
Приготовьте себе и своим близким такой вкусный и простой в приготовл ...
14.02.2016, 13:36
lorik26
Тертый пирог с вишневым джемом
Предлагаю вам окунуться в детство. Вот с детством у меня такой пирог ...
04.08.2016, 20:10
ihajse
Азбука
Блинчики в виде букв оценят наименьшие наши гурманы и детки школьног ...
17.04.2014, 12:45
Тория
Творожная кростата с зефиром
Вкусная и нежная кростата и проста в приготовлении ...
08.04.2013, 19:40
тори
Салат из печени трески
Рецептов такого салата существует много. Остается одно.. прочитать в ...
16.01.2013, 18:59
Татьяна Маражо
Шарлотка с бананом и яблоками
Шарлотка с бананом и яблоками. Предлагаю на сладкий стол приготовить ...
22.10.2020, 11:26
ihajse
Шоколадные оладьи с малиной
Пышные оладушки с шоколадным вкусом и кусочками малины. ...
20.02.2013, 00:59
Татьяна Маражо
Баница
Баница - это традиционный пирог сербской кухни, в данном варианте с ...
28.08.2013, 12:38
Ilarija
Evangelina
тамара агапитова