Паприкаш из шампиньонов
Предлагаю грибной паприкаш на ужин всей семье! Очень хорош горячим!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 10 шт
- Сладкий перец 1 шт
- Лук 1 шт
- Томатный сок 1 стакан
- Сметана жидкая 4 стол.л.
- Мука 1 ч.л.
- Соль,перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Шампиньоны нарежем и немного обжарим вместе с луком.
Шаг 2 из 7
Добавим сладкий перец и томатный сок.Тушим до мягкости перца.Вместо томатного сока можно взять свежие помидоры,только надо снять шкурку.
Шаг 3 из 7
Сметану разведем с мукой.
Шаг 4 из 7
Добавим сметану к грибам с овощами.
Шаг 5 из 7
Перемешаем и тушим еще минут 7. Паприкаш станет густым.
Шаг 6 из 7
Подаем горячим с хлебом и зеленью.
Готово!
На здоровье!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!