Закусочные шампиньоны с чесноком, укропом и петрушкой
Великолепно и быстро.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр
- Петрушка 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 2 зубца
- Масло растительное 20 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления блюда нужны крупные шампиньоны. Их следует нарезать крупно. Можно взять и мелкие, но тогда их лучше оставить как есть, не нарезая.
Шаг 2 из 6
Зелень нарезаем очень мелко.
Шаг 3 из 6
Растительное масло вливаем в горячую сковороду. Добавляем грибы и обжариваем на большом огне очень быстро.
Шаг 4 из 6
К грибам добавляем зелень и чеснок. Перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Жарим все 1 минуту. Добавляем специи и соль.
Готово!
Горячими, шампиньоны подаем к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!