Фаршированные кальмары
Морепродукты, называемые на западе seafood, не только необычайно вкусны, но и приносят пользу для здоровья. Они богаты быстроусвояемыми белками и жирными кислотами, микро- и макроэлементами, намного питательнее мяса, не способствуют полноте, а большинство из них даже обладают лечебными свойствами.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Кальмар
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кальмары (тушки) 4 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Рис 50 г
- Соль и перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Размораживаем тушки кальмаров, надо выбрать без повреждений
Шаг 2 из 4
Отвариваем их до полу готовности, минут так 5, в горячей воде
Шаг 3 из 4
Из отварного риса, обжаренной морковки и лука, приготовим смесь для фаршировки, солим и перчим по вкусу
Готово!
Кальмары фаршируем начинкой и на минут 5-7 ставим в горячий гриль.
Блюдо готово. Его можно кушать и в горячем, и в холодном виде.
Приятного аппетита!!=))
Блюдо готово. Его можно кушать и в горячем, и в холодном виде.
Приятного аппетита!!=))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!