Пицца с грибами и брынзой
Эта пицца с грибами - шампиньон и брынзой готовится не как обычно. Тесто готовим обычное для пиццы. Но его нужно приготовить на гриле или сковороде. Это быстрый и необычный способ приготовления пиццы.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 6-8 шт.
- Брынза по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Замесить тесто из муки, масла, воды, соли, сахара и дрожжей. Оставить на 20-30 минут на столе. Здесь можно глянуть как приготовить тесто для пиццы https://vpuzo.com/vypechka/pizza/37772-testo-dlya-piccy.html
Шаг 2 из 7
Тесто раскатать, но не так тонко как на обычную пиццу. Толщиной 0,7-1 см.
Шаг 3 из 7
Разогреть гриль и жарить с двух сторон до ...
Шаг 4 из 7
Характерных полосок. На это уйдет минута - вторая.
Шаг 5 из 7
Пожарить лук с грибами минуты 3-5 на сильном огне. Приправить по вкусу.
Шаг 6 из 7
Начинку выложить на готовую лепешку, посыпать брынзой и отправить на 2-3 минуты в духовку. Не хотите включать духовку, выложите пиццу в сухую сковороду, накройте крышкой и готовьте минуты две пока брынза начнет таять.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!