Лесные грибы со сладким перцем
Любое блюдо приготовленное с лесными грибами будет вкусным и ароматным. Предлагаю простой рецепт жаренных грибов с луком и перцем. Просто и аппетитно, попробуйте.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы сушеные
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грибы сушеные 2 горсти
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Перец сладкий 2 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Сухие лесные грибы заливаем водой и оставляем минут на 20-30.
Шаг 2 из 6
Лук режем мелко и пассируем на подсолнечном масле.
Шаг 3 из 6
Грибы, тоже нарезаем и добавляем к луку. Готовим вместе минут 5.
Шаг 4 из 6
Далее, добавляем порезанный кусочками сладкий перец, солим.
Шаг 5 из 6
За пару минут до выключения кладем лавровый лист и пропущенный через пресс чеснок.
Готово!
Лесные грибы со сладким перцем готовы, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!