Белые грибы жареные с луком
Известно, что хорошие грибы являются полноценной заменой мясу по количеству белка. Особенно это актуально по отношению к белым грибам - боровикам, которые считаются самыми качественными, самыми вкусными. Посмотрите на них – это настоящие крепыши, богатыри! А какой у них аромат! Найти такой грибок – настоящая удача, гордость для любого грибника.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грибы белые 500 г
- Сливочное масло 50 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари панировочные 1 ст. л.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 9
Вот такие у нас крепыши боровики!
Шаг 2 из 9
Моем их, вытираем и нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 9
Отправляем на сковороду сливочное масло.
Шаг 4 из 9
Когда масло растает, добавим к нему грибы.и обжариваем их минут 15 на небольшом огне.
Шаг 5 из 9
Мелко нарезаем лук.
Шаг 6 из 9
Добавляем к грибам мелко нарезанный лук. Перемешиваем. Жарим до прозрачности лука.
Шаг 7 из 9
Посыпаем панировочными сухарями и жарим ещё 2-3 минуты.
Шаг 8 из 9
Грибы готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!