Фаршированные яйца белыми грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3266 раз

Одно из любимых многими хозяйками блюд на праздничном столе - это фаршированные яйца. Начинки могут быть разнообразными, предлагаю вашему вниманию один из вариантов такой начинки - белые сушеные грибы.
Ингредиенты
- Грибы белые 100 гр.
- Яйцо (отварное) 4-5 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Майонез по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Замачиваем сушеные белые грибы на ночь водой и утром варим их до готовности около часа. Отдельно обжариваем лук, карамелизируем его..

Шаг 2 из 7
Отвариваем яйца.

Шаг 3 из 7
Через мясорубку пропускаем отваренные белые грибы и обжаренный лук. Приправляем по вкусу.

Шаг 4 из 7
Яйца разрезаем пополам. Желтки отправляем к измельченным грибам и перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Наполняем грибной начинкой половинки яиц.

Шаг 6 из 7
По желанию украшаем сеточкой из майонеза. Фаршированные яйца грибами готовы.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличная закуска!
3 января 2021 18:12
Ответить
Спасибо большое))
4 января 2021 08:45
Ответить
Очень вкусная и ароматная закуска!
3 января 2021 13:14
Ответить
Благодарю Юлечка за внимание к рецепту))
3 января 2021 13:17
Ответить
Салат из редиса, огурца и мягкого сыра
Хрустящий, сочный и нежный салат из свежего огурца, редиса и мягкого ...
06.05.2016, 12:48
HelgaZ
Огуречные бочоночки
Летом, когда такое разнообразие овощей, очень хочется радовать своих ...
14.07.2015, 11:33
тамара агапитова
Холодный суп на кефире с огурцами
Хочу рассказать, как легко и быстро, можно приготовить холодный суп ...
21.09.2020, 12:34
тамара агапитова
Салат " Аля" греческий без оливок
Этот салат очень популярный в кругу моих друзей, особенно сейчас, ко ...
14.08.2017, 19:58
ihajse
Огурцы квашенные на зиму
Простой рецепт консервированных огурцов. Огурцы "бродят" в банке 3 д ...
28.07.2017, 14:21
OdryParker
Огурчики в собственном соку
Необыкновенно вкусные получаются огурчики, а тертые огурцы можно исп ...
25.02.2012, 16:05
Ellisa
Сытный салат «Весенний»
Легкий, сытный салатик)
26.05.2013, 10:21
Marina30
Маринованный овощной микс
Маринованный овощной микс - рецепт быстрого приготовления. Для этого ...
26.06.2019, 18:00
lorik26
Творожный салат с болгарским перцем и огурцом
Чем мне нравится этот салат, тем что он достаточно сытный и при этом ...
13.07.2016, 17:58
HelgaZ
Маринованные огурцы с горчицей
Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом маринованных огурцов с ...
31.08.2021, 06:41
the_dream