Грибы белые жареные на зиму
Заготовка белых грибов может производиться несколькими методами. Одним из интересных является заморозка. Но и замораживать можно разными способами. Я хочу рассказать вам о самом любимом. Заморозка жареных грибов. В дальнейшем их можно использовать и для супов, и для рагу, и для соусов.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Грибы белые 400 г
- Масло оливковое 3 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Вот такие у нас 2 замечательных белых гриба весом 400 грамм.
Шаг 2 из 6
Грибы чистим, моем, сушим бумажным полотенцем и нарезаем.
Шаг 3 из 6
Разогреваем сковороду, и отправляем на неё грибы.
Шаг 4 из 6
Добавляем 3-4 столовых ложки воды. Тушим грибы до испарения жидкости. Тогда добавляем растительное масло и продолжаем жарить.
Шаг 5 из 6
Жарим до готовности.
Готово!
Остужаем, пересыпаем в пакет и отправляем в морозильную камеру.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!