Фаршированные кабачки
Хочу угостить Вас, вкусными, фаршированными кабачками.
Ингредиенты
- Молоденькие кабачки 6-8 шт.
- Фарш ( у меня из индейки) 800-1000 г
- Сметана 5 ст.л
- Сыр 100 г
- Любимые специи, соль по вкусу
- Лук 1 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кабачки помыть , разрезать на половинки. Отделить от семян при помощи ложки.
Шаг 2 из 7
Приготовить фарш из мяса, сердцевины кабачка,лука добавить специи.
Шаг 3 из 7
Начинить лодочки из кабачков фаршем.
Шаг 4 из 7
Накрыть фольгой и в духовку на 30-40 минут при 200г
Шаг 5 из 7
Снять фольгу,
Шаг 6 из 7
смазать лодочки сметаной, посыпать тертым сыром. Поставить в духовку и запекать до золотистой корочки. (если есть лишняя жидкость, слить)
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо!