Свинина с опятами
Понравился 1 повару
Просмотрен 22459 раз

Это, ну очень вкусное и сытное блюдо. Главное иметь в морозильной камере мороженые грибы.
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 450 г
- Опята 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 2 ст. лож.
- Сметана 15% жирности 400 г
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свинину нарезаем на кусочки.

Шаг 2 из 7
Разогреваем на сковороде растительное масло и отправим мясо жариться до румяной корочки. Не пересушите.

Шаг 3 из 7
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 4 из 7
Добавляем лук к мясу и продолжим жарить вместе ещё несколько минут.

Шаг 5 из 7
Добавляем к мясу опята (перед заморозкой их отварили). Жарим вместе 2-3 минуту и вводим муку. Перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Доливаем воду. Через 10-15 минут добавим сметану, соль, перец. Всё вместе кипит ещё минут 5.

Готово!
Наше блюдо готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
спасибо за рецепт. Приготовил. ЭТО НЕЧТО!!!
26 января 2017 13:10
Ответить
Пальчики оближешь!
28 апреля 2015 19:38
Ответить
Могу себе представить, как это вкусно!
28 апреля 2015 09:49
Ответить
Смалец из свиного сала
Смалец из свиного сала. Это прекрасная заготовка которую можно испол ...
15.03.2018, 13:11
ihajse
Сало в рассоле
Наверное у каждой хозяйки есть свой рецепт засолки сала, потому-что, ...
18.02.2016, 15:32
Nadin 05
Сало вымоченное в рассоле и специях
Это сало достаточно ароматное и пряное, прекрасно подходит на закусо ...
30.04.2014, 12:36
Oduvanchik
Сало соленое со специями
Ну какой украинец не любит сало? Или не только украинец? Хочу показа ...
04.02.2014, 09:44
Тория
Солёное сало с перцем и чесноком
Сало — полезный и очень вкусный продукт. Любят и уважают его многие. ...
02.11.2017, 20:43
тамара агапитова
Сало соленое в рассоле
Сало соленое в рассоле - это один из моих любимых рецептов засолки ...
26.04.2021, 10:17
Nadin 05
Сало медовое
Сало медовое - многие удивятся этому рецепту, но предлагаю настоятел ...
28.06.2016, 16:09
Елена Калинина
Сало сухого посола
Предлагаю свой способ засолки сала в домашних условиях. Быстро и про ...
10.05.2013, 11:12
Елена Калинина
Сало соленое с чесноком
Сало соленое с чесноком - отличная закуска, которая готовится соверш ...
16.07.2017, 18:27
Елена Калинина
Соленое сало с чесноком и специями
Соленое сало с чесноком и специями Я готовила сванскую соль - она оч ...
30.09.2017, 19:57
lorik26