Свинина с опятами
Понравился 1 повару
Просмотрен 22669 раз
Это, ну очень вкусное и сытное блюдо. Главное иметь в морозильной камере мороженые грибы.
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 450 г
- Опята 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 2 ст. лож.
- Сметана 15% жирности 400 г
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свинину нарезаем на кусочки.
Шаг 2 из 7
Разогреваем на сковороде растительное масло и отправим мясо жариться до румяной корочки. Не пересушите.
Шаг 3 из 7
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 7
Добавляем лук к мясу и продолжим жарить вместе ещё несколько минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем к мясу опята (перед заморозкой их отварили). Жарим вместе 2-3 минуту и вводим муку. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Доливаем воду. Через 10-15 минут добавим сметану, соль, перец. Всё вместе кипит ещё минут 5.
Готово!
Наше блюдо готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
спасибо за рецепт. Приготовил. ЭТО НЕЧТО!!!
26 января 2017 13:10
Ответить
Пальчики оближешь!
28 апреля 2015 19:38
Ответить
Могу себе представить, как это вкусно!
28 апреля 2015 09:49
Ответить
Гречневая каша с шампиньоном и свининой в мультиварке
Гречневую кашу со свининой и грибами шампиньон, я буду готовить в му ...
08.11.2015, 16:11
lorik26
Гуляш свиной
Гуляш - это традиционное венгерское блюдо. Вариантов его приготовле ...
27.07.2019, 03:09
innulik
Домашние котлеты
Нежные, сочные и ароматные домашние котлетки. Этот рецепт котлет без ...
25.09.2015, 07:19
krasotka13
Жаркое из свинины с фасолью и овощами
Сегодня хочу предложить отличный рецепт жаркого со свининой и овоща ...
16.09.2019, 20:27
тамара агапитова
Свинина, тушеная в капусте
Свинина и капуста - классика жанра в любой европейской кухне. Рецепт ...
10.02.2016, 23:37
barska
Тушеная картошка с капустой в подливке
Это блюдо я обычно готовлю, когда остается гуляш с подливкой, а все ...
10.03.2015, 17:24
juliasha_82
Суп со свининой и опятами
В нашей семье обязательным блюдом является первое - то-есть суп, бор ...
22.11.2015, 06:46
тамара агапитова
Гуляш из свинины
Рецепт этого гуляша нашла в старой кулинарной книге выпуска 1960 год ...
07.08.2018, 19:53
тамара агапитова
Венгерский гуляш в мультиварке
Гуляш это традиционное блюдо венгерской и чешской кухонь, представля ...
27.12.2021, 17:54
ОльгаЧ
Классический гуляш из свинины
Сегодня хочу предложить рецепт вкуснейшего домашнего гуляша - тушенн ...
05.02.2019, 21:57
тамара агапитова

Лара
аннушка