Мясные котлеты с зеленым луком
Представляю Вашему вниманию вкусные котлетки из домашнего свино-говяжьего фарша с добавлением большого пучка зеленого лука. Котлеты получаются нежные, сочные и ароматные. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Молоко 6 ст.л.
- Соль 1 ч.л.б/г
- Лук зеленый пучок
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
К фаршу добавить измельченный лук, молоко, панировочные сухари, соль, смесь перцев, рубленный зеленый лук и соду.
Шаг 2 из 5
Все хорошо перемешать.
Шаг 3 из 5
Сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Шаг 4 из 5
Подавать с любым гарниром.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!