Котлеты из смешанного фарша с кунжутной пастой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3840 раз

Котлеты из смешанного фарша с кунжутной пастой. Котлеты сочные, ароматные, вкусные с хрустящей корочкой. Из специй используйте только соль и перец, чтобы не перебить аромат кунжута.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 г
- Кунжутная паста 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовьте мясной фарш. Приготовьте кунжутную пасту. Перебейте кунжут, предварительно обжаренный, в кофемолке.

Шаг 2 из 7
В фарш добавьте 2 ложки пасты.

Шаг 3 из 7
Вбейте яйцо, посолите, поперчите и добавьте хлебную крошку. Тщательно перемешайте.

Шаг 4 из 7
Формуйте котлеты и обваляйте из в хлебной крошке. Я не указала количество крошки для панировки. Подержите котлеты в панировке в холодильнике минут 30.

Шаг 5 из 7
Нагрейте сковороду с растительным маслом и жарьте до готовности.

Шаг 6 из 7
С двух сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитные котлеты! Фотографии хорошие!!
26 апреля 2020 17:49
Ответить
Спасибо, Зоя!!
27 апреля 2020 16:15
Ответить
Говядина с киви под сырной корочкой
Говядина с киви под сырной корочкой. Невероятно вкусное, нежное мясо ...
25.01.2017, 17:16
lorik26
Диетическая тушёная говядина с овощами
Если вы решили сесть на диету, но не знаете, с какого блюда начать, ...
17.11.2019, 17:15
тамара агапитова
Нежная говядина "3 по 3"
Данный рецепт нашла на просторах интернета и сразу же решила пригото ...
28.03.2018, 20:27
Evangelina
Отбивные из говядины в панировочных сухарях
Делюсь с вами рецептом приготовления отбивных из говядины с пряным с ...
29.04.2020, 12:17
Pearl
Салат с мясом редисом и замороженным горошком
Салат из отварного мяса говядины с редисом и замороженным горошком о ...
10.04.2016, 16:18
lorik26
Човлент
Човлент - закарпатское блюдо. Готовится это блюдо из копченного окор ...
06.10.2015, 15:45
lorik26
Говядина с овощами и томатами
Говядина с овощами в томате - замечательное мясное блюдо, отлично со ...
21.11.2017, 01:47
lakshmi
Мясо по-купечески
Очень простой и вкусный рецепт из говядины. Взят из книги "Русская к ...
25.01.2013, 21:00
Апрель
Запеченная говядина
Запеченная пряная говядина в фольге вкусно разнообразить ваше меню. ...
06.06.2019, 22:34
Nieves
Венгерский суп-гуляш
Насыщенный вкусом и очень сытный суп Венгерсокй кухни. Очень важная ...
30.03.2015, 10:40
Marina30