Котлеты из смешанного фарша с кунжутной пастой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4117 раз
Котлеты из смешанного фарша с кунжутной пастой. Котлеты сочные, ароматные, вкусные с хрустящей корочкой. Из специй используйте только соль и перец, чтобы не перебить аромат кунжута.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 г
- Кунжутная паста 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовьте мясной фарш. Приготовьте кунжутную пасту. Перебейте кунжут, предварительно обжаренный, в кофемолке.
Шаг 2 из 7
В фарш добавьте 2 ложки пасты.
Шаг 3 из 7
Вбейте яйцо, посолите, поперчите и добавьте хлебную крошку. Тщательно перемешайте.
Шаг 4 из 7
Формуйте котлеты и обваляйте из в хлебной крошке. Я не указала количество крошки для панировки. Подержите котлеты в панировке в холодильнике минут 30.
Шаг 5 из 7
Нагрейте сковороду с растительным маслом и жарьте до готовности.
Шаг 6 из 7
С двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитные котлеты! Фотографии хорошие!!
26 апреля 2020 17:49
Ответить
Спасибо, Зоя!!
27 апреля 2020 16:15
Ответить
Ленивый лахмаджун
Блюдо Турецкой кухни в легком исполнении. ...
30.05.2015, 00:06
nnoir
Подлива из говядины со шпинатом
Вкусная мясная подлива из говяжьего фарша станет отличным дополнение ...
07.06.2017, 23:06
OdryParker
Котлеты на баклажане
Вкусная и оригинальная горячая закуска. Можно подать с любым гарниро ...
11.01.2015, 19:10
Вьюга
Запеченные котлеты из говядины с кабачком и овсяными хлопьями
Запеченные котлеты из говядины с кабачком и овсяными хлопьями. Очень ...
14.05.2019, 16:53
lorik26
Котлеты для гамбургеров
Котлеты для гамбургеров из говяжьего фарша замечательная основа вкус ...
11.08.2021, 21:09
Pearl
Запеченный Тако
Можно использовать готовые ракушки Тако или корзиночки Тако. Детям о ...
16.07.2013, 02:10
Апрель
Котлеты с картофелем
Именно благодаря картофелю котлеты получаются сочными и воздушными. ...
10.06.2019, 10:44
тамара агапитова
Мясной венок
Хочу показать как можно разнообразить изделия из фарша.Этот простой ...
09.12.2012, 16:04
тамара агапитова
Чили кон корне (Chili con carne)
Историй возникновения этого рецепта много. Первая запись его была в ...
02.03.2013, 00:33
Татьяна Маражо
Котлеты из мясного фарша с тестом
Котлеты из мясного фарша с тестом. Приготовленные таким образом котл ...
29.07.2018, 13:56
lorik26
Zoya7