Котлеты с кабачком и чесноком
Это чесночные котлетки из домашнего свино-говяжьего фарша с добавлением молодого кабачка и пряной соли по-гречески. Котлеты получаются нежные, сочные и ароматные. А готовятся в духовке. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 6 зубчиков
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Кабачок 90 г
- Соль морская 1 ч.л.с/г
- Молоко 3 ст.л.
- Вода 50 мл
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 6
К фаршу добавить измельченный лук и чеснок, панировочные сухари и яйцо, перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить тертый кабачок, молоко, соль по-гречески.
Шаг 3 из 6
Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
Сформировать котлетки, выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Влить воду.
Шаг 5 из 6
Готовить при 190*С 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!