Молочные котлеты
Котлеты без яиц и булки! Сочно, нежно и очень вкусно! Рецепт от Наташи - natapit. Огромное ей спасибо за рецепт!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Говяжий фарш 750 г
- Репчатый лук 1 головка
- Чеснок 1 зубок
- Манка 3/4 ст
- Молоко 300 мл
- Соль
- Смесь перцев
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Чеснок и репчаты лук очистить. Чеснок пропустить через пресс, репчатый лук натереть на тёрке.
В говяжий фарш добавить лук, чеснок, соль и смесь перцев. Всё хорошо перемешать.
В говяжий фарш добавить лук, чеснок, соль и смесь перцев. Всё хорошо перемешать.
Шаг 2 из 5
Добавить манку и молоко, всё очень тщательно вымешать.
Шаг 3 из 5
Оставить на столе на 30 - 40 минут для набухания манки.
Шаг 4 из 5
Сформовать котлеты и жарить их с двух сторон на растителном масле.
Готово!
Подавать с картофельным пюре, рисом или вашим любимом гарниром.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
barska,спасибо!