Говяжьи котлетки тушенные в сливочно - томатном соусе
Нежные томленные котлеты в соусе.
Ингредиенты
- Говядина 600 г
- Яйца 2 шт
- Сливочное масло 80 г
- Томатный соус 3 ст. л.
- Соль и перец(специи) по вкусу
- Лук 1 шт.
- Розмарин по вкусу
- Бульон говяжий(или вода) 1 ст.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Мясо с луком перекрутить в фарш, добавить соль и специи по вкусу, хорошо перемешать.
Шаг 2 из 4
Обжарить на сковороде с двух сторон, сложить в сотейник.
Шаг 3 из 4
Всковороде растопить масло, добавить томатный соус, посолить по вкусу, добавить розмарин или специи по вашему вкусу, влить бульон, перелить в сотейник с котлетами и томить на слабом огне 15 - 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова,
спасибо девочки