Рубленые котлеты в духовке
Удачный рецепт котлет из духовки. Для фарша понадобится свинина и много лука, именно лук сделает котлеты сочными и вкусными. Так же, в фарш добавим овсяную муку и яйцо. Подаем котлеты с овощами и зеленью.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300-400 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука овсяная 2 ст. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Лук чистим и режем мелко.
Шаг 2 из 6
Свинину нарезаем небольшими кусочками и высыпаем в миску к луку.
Шаг 3 из 6
Соль, перец и яйцо добавляем в фарш.
Шаг 4 из 6
Насыпаем немного овсяной муки и все перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Противень покрываем бумагой для выпечки, наливаем на бумагу подсолнечное масло и смазываем дно. Делаем котлеты и кладем на противень. Отправляем в духовку на 30 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
Готово!
Рубленые котлеты готовы. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!