Куриные котлеты с манкой
Я всегда готовила котлеты по традиционному рецепту с добавление хлеба, а на этот раз я решила вместо вымоченного в молоке батона добавить манную крупу. Получилось просто превосходно! Котлетки очень вкусные и сочные, несмотря на то, что они из куриного филе. Обязательно приготовьте!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 1 кг
- Яйцо куриное 1 шт
- Майонез 2 ст. л
- Зелень 1 пучок
- Специи для пиццы 1 ст. л
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Крупа манная 4 ст. л
- Масло растительное 100 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Берем куриный фарш, лучше если вы приготовите самостоятельно из филе курицы и лука. Добавляем яйцо, майонез, зелень, соль и специи. Затем все перемешиваем.
Шаг 2 из 4
Кладем манку и еще раз перемешиваем.
Шаг 3 из 4
Лепим котлеты среднего размера и жарим их на подсолнечном масле с двух сторон.
Готово!
Наши нежные и сочные котлеты готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!