Экспресс мясо
Это мясо лучше всего готовить заранее: нарезать продольными кусочками, замариновать, оставить в холодильнике и жарить через 1-3 дня, по мере употребления! Отличный рецепт для занятых женщин или для мужчин, умеющих жарить...
Спасибо за рецепт Ларочке - лялич!
Спасибо за рецепт Ларочке - лялич!
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Горчица 1 ст.л.
- Крахмал 1 ст.л
- Соль 1 ч.л.
- Перец душистый 1/4 ч.л.
- Кунжут 1 ст.л.
- Масло растительное
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Маринад: смешать яйца, горчицу, крахмал, соль и перец, добавить кунжут
Шаг 2 из 5
взболтать до однородности
Шаг 3 из 5
Свинину (др.мякоть) нарезать продольно, окунуть в маринад со всех сторн. Сложить в стеклянный контейнер и оставить мариноваться в холодильнике (до 3-4 суток)
Шаг 4 из 5
Обжарить в разогретом масле до румяности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!