Текс-мекс говяжий с сальсой
Готовим в слоукукоре. Блюдо с мексиканским вкусом.
Ингредиенты
- Говядина для запекания,комнатной тем-ры 700 г
- Стебль сельдерея, порезать 3 шт.
- Большая луковица,тонко порезать 1 шт.
- Замороженная кукуруза 1 стакан
- Готовая сальса 500 г
- Готовая банка фасоли, слить и промыть под водой 425 г
- Говяжий бульон 1/2 стакана
- Сыр на терке 1 стакан
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 3
Порежем овощи. Сложим в слоукукер .
Шаг 2 из 3
Срезать с говядины лишний жир. Посолить и поперчить. Положить сверху овощей. Можно порезать заранее на порции. Затем выложим кукурузу,бульон, фасоль из банки, сальсу. Закроем крышкой и поставим на медленный режим 8 час.
Готово!
Готовое блюдо подаем посыпав сверху сыром. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!