Запеченная свиная рулька
Запеченная свиная рулька приготовленная для праздничного стола, порадует ваших близких своим вкусом и ароматом. Рецепт прост, но, как известно, простое часто и бывает самым вкусным.
Ингредиенты
- Рулька 2 кг
- Мед натуральный 2 ст.л.
- Горчица сухая 1 ч..л.
- Масло растительное 100 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок 5-6 зуб.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Тщательно моем рульку
Шаг 2 из 4
Маринад готовим из растительного масла, смешивая с горчицей и медом до однородной массы. Чистим чеснок.
Шаг 3 из 4
Еще добавили смесь перцев и специй и добавим порезанный чеснок. Смазываем обильно рульку и оставляем на пару часов. Запекаем при температуре около 190 градусов пару часов,постоянно поливая выделившимся соком.
Готово!
Готовую рульку накрываем фольгой и даем ей настояться. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!