Свинина с солёными огурцами
С огромным удовольствием предлагаю вам невероятно простой рецепт чудесной свинины с солеными огурцами, которую мы готовим легко и просто на сковороде. И если вы любите азу по-татарски или солянку, то это блюдо вам гарантированно понравится. Делается такая вкусная свинина достаточно быстро и прекрасно подходит к обеду или ужину, причем, подавать ее можно не только с картошкой, но также с любыми крупами или макаронами.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Томатная паста 70 г
- Огурец соленый 3 шт
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная для панир.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Свинину нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 11
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 11
Огурцы натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 4 из 11
Свинину панируем в муке.
Шаг 5 из 11
Мясо обжариваем на масле.
Шаг 6 из 11
Кмясу добавляем лук и продолжаем жарить вместе.
Шаг 7 из 11
Когда лук станет мягким, добавим томатную пасту.
Шаг 8 из 11
А также добавим огурцы.
Шаг 9 из 11
Заливаем водичкой, чтобы покрыла мясо, тушим до готовности.
Шаг 10 из 11
Свинина с огурцами готова.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!