Фриттата с кабачком

5.00
2 голоса
Фриттата с кабачком-это итальянский омлет запечённый в духовке. Добавлять в него можно любые овощи по вкусу. Сегодня я предлагаю Вам приготовить с кабачком и сыром.
Ингредиенты
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 9
Измельченные лук и чеснок обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 9
В сковороду добавить нарезанный тонкими полукольцами небольшой кабачок. Обжарить на среднем огне в течение 5-7 минут.
Шаг 3 из 9
Смешать яйца с молоком.
Шаг 4 из 9
К яйцам добавить натёртый на крупной тёрке сыр, соль, перец и итальянские травы. Сыр можно использовать любой. Перемешать.
Шаг 5 из 9
Затем к яйцам добавить обжаренный кабачок.
Шаг 6 из 9
Также добавить измельченный укроп и болгарский перец нарезанный соломкой.
Шаг 7 из 9
Перелить яичную смесь с кабачком в форму для запекания смазанную сливочным маслом.
Шаг 8 из 9
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов, 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Легкое и вкусное блюдо, по летнему!
11 июля 2020 11:16
Спасибо!
11 июля 2020 13:38