Свиные отбивные в сырном кляре
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусные, сытные и нежные свиные отбивные в сырном кляре. Ну очень вкусно получилось, всем дегустаторам моего семейства очень понравилось. Попробуйте.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 20 гр.
- Сыр Радамер 60 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 35 мл.
- Лук зеленый щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 5
Далее свинину слегка отбить в пищевой пленке кулинарным молотком. Далее посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 3 из 5
Соединить яйца с натертым на мелкую терку сыром и мукой. Приготовить кляр.
Шаг 4 из 5
Об мокнуть свиную отбивную в кляре и обжарить на растительном масле до полной готовности.
Готово!
Готовые свиные отбивные посыпать рубленным зеленым луком. Приятного всем аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!