Свиные отбивные в томатном соусе
Свиные отбивные в томатном соусе это очень вкусное и сытное блюдо с ярко выраженным томатным вкусом.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина 400г
- Лук 2шт
- Томатная паста 8ст.л
- Соль, базилик, черный перец, паприка по вкусу
- Мука 5ст.л
- Растительное масло для жарки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Свиное мясо отбить на отбивные. Хорошо приправить базиликом, солью, паприкой и черным перцем.
Шаг 2 из 6
Обмакните отбивные в муке и жарьте на сильном огне с каждой стороны по 2 минуты.
Шаг 3 из 6
Готовые отбивные отложите на тарелку.
Шаг 4 из 6
В той же сковороде, где жарилось мясо. Положите нарезанный лук и обжарьте до золотистого оттенка, добавьте томатную пасту и перемешайте.
Шаг 5 из 6
Положите отбивные в томатный соус и тушить минуты 2.
Готово!
Готовые отбивные можно подать с картофельным пюре.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!