Жареные патиссоны с кинзой
Перед вами простая и быстрая закуска из жареных патиссонов в панировке из рисовой муки со свежей и ароматной кинзой. Закуска очень хороша в горячем виде, но и в холодном тоже вкусна. Кстати, это блюдо можно подавать и в постные дни. Попробуйте!
Ингредиенты
- Патиссон 350 г
- Мука рисовая 1-2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Кинза по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Патиссон нарезать толщиной 3-4 мм.
Шаг 2 из 6
Обвалять в рисовой муке.
Шаг 3 из 6
Обжарить на растительном масле
Шаг 4 из 6
с двух сторон до румяности.
Шаг 5 из 6
Посыпать солью и смесью перцев, подавать с рубленной кинзой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!