Кабачок маринованный в соевом соусе и обжаренный в кляре
Очень люблю жаренные кабачки в кляре, это летнее блюдо но заморозив кабачки можно приготовить это блюдо в любое время года. Приготовьте и вы это блюдо, вам понравиться, соевый соус не испортил эту закуску.
Ингредиенты
- Кабачок 120 гр.
- Перец черный щепотка
- Мука 15 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 30 мл.
- Петрушка 5 гр.
- Соевый соус 10 мл.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Кабачок у меня нарезанный тонко и был замороженный.
Шаг 2 из 6
Залить кабачок соевым соусом.
Шаг 3 из 6
Яйцо соединить с мукой. Перемешать. Добавить черный перец.
Шаг 4 из 6
Опустить кабачок в кляр.
Шаг 5 из 6
На растительном масле обжарить кабачки до полной готовности.
Готово!
Готовое блюдо посыпать рубленной петрушкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!