Печеные овощи с рыбой
Печеные овощи с рыбой. Рыбу можно использовать любую - желательно без костей. Набор овощей может быть любой. Я предлагаю использовать сезонные овощи - тыкву, морковь, лук и картофель.
Ингредиенты
- Хек 1 филе
- Тыква 2 ломтика
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Морковь 2 ломтика
- Лук репчатый 2 ломтика
- Чеснок 2 шт.
- Укроп 2 веточки
- Петрушка 2 веточки
- Лимон 2 ломтика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
На фольгу выложить пару ломтиком тыквы в кожуре, пару веточек укропа и нарезать чеснок - пару зубчиков. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 7
Пару ломтиков лук и морковь, посыпать итальянскими травами.
Шаг 3 из 7
Вареный картофель.
Шаг 4 из 7
Филе хека, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 7
Ломтики лимона.
Шаг 6 из 7
Пару веточек петрушки, сбрызнуть оливковым маслом. Плотно завернуть и запекать минут 30 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!