Отбивная из рыбного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9055 раз

Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт отбивных приготовленный из филе хека. Рыбные отбивные получаются вкусными, сочными и ароматными.
Ингредиенты
- Хек 150 г.
- Белок яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 1/2 с. л.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Масло растительное 3 ст. л.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Отбить филе хека.

Шаг 2 из 7
В яичный белок добавить соль, смесь перцев по вкусу.

Шаг 3 из 7
Добавить муку и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 7
Обмакнуть отбивную в кляре.

Шаг 5 из 7
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Жарить с двух сторон до румяной корочки по 3-4 минуты с каждой стороны.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитная рыбка!
22 мая 2021 15:57
Ответить
Отличный вариант для ужина!
22 мая 2021 09:01
Ответить
Мойва пряного посола
Эта рыбка всегда расходится "на ура!", ведь она такая вкусная. Прекр ...
30.09.2015, 00:59
OdryParker
Жареная мойва в кукурузной муке под соком лимона
Жареная мойва в кукурузной муке под соком лимона. Это самая дешевая ...
22.06.2018, 17:19
lorik26
Мойва в ореховой панировке
Мойва - мелкая рыбка, но очень мною любимая, а вот сегодня я принесл ...
31.10.2018, 20:31
Ellisa
Мойва в сухарно- кукурузной панировке
Мойва мелкая но очень вкусная рыба. Вкус рыбы во многом зависит от т ...
12.12.2018, 20:39
тамара агапитова
Жареная мойва с чесноком и розмарином
Мойва – простая вкусная рыбка, пригодная для жарки. Ее можно подават ...
25.09.2015, 00:00
OdryParker
Универсальный рецепт для засолки рыбы (сельди,мойвы,скумбрии)
Рецептов засолки рыбы много и у каждой хозяйки есть свой любимый.Хоч ...
15.04.2014, 09:28
Вьюга
Мойва жареная в сухарях
Мойва - простая рыбка, которую любят многие. Предлагаю пожарить ее, ...
18.04.2021, 23:36
Елена Калинина
Мойва маринованная по-домашнему
Частая гостья мужских компаний, непременный атрибут застолий на скор ...
04.03.2015, 17:01
Zoya7
Жареная мойва в кукурузной панировке
Мойва – рыбка хоть и неказистая, но очень вкусная! Обычно мойву жаря ...
12.09.2015, 15:06
OdryParker
Мойва со специями, жареная на сковороде
Сегодня у меня ароматный рыбный ужин! А вы знаете, как быстро пожари ...
17.05.2018, 19:48
Тория