Отбивная из рыбного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8635 раз
![фото рецепта: Отбивная из рыбного филе](/uploads/picture/800/0/2021-05/1621656669_img_20210521_095733.jpg)
Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт отбивных приготовленный из филе хека. Рыбные отбивные получаются вкусными, сочными и ароматными.
Ингредиенты
- Хек 150 г.
- Белок яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 1/2 с. л.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Масло растительное 3 ст. л.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Отбить филе хека.
![Фото приготовление рецепта: Отбивная из рыбного филе шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-05/1621656266_img_20210521_092803.jpg)
Шаг 2 из 7
В яичный белок добавить соль, смесь перцев по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Отбивная из рыбного филе шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-05/1621656302_img_20210521_092937.jpg)
Шаг 3 из 7
Добавить муку и хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Отбивная из рыбного филе шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-05/1621656372_img_20210521_093029.jpg)
Шаг 4 из 7
Обмакнуть отбивную в кляре.
![Фото приготовление рецепта: Отбивная из рыбного филе шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-05/1621656440_img_20210521_093146.jpg)
Шаг 5 из 7
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.
![Фото приготовление рецепта: Отбивная из рыбного филе шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-05/1621656447_img_20210521_093541.jpg)
Шаг 6 из 7
Жарить с двух сторон до румяной корочки по 3-4 минуты с каждой стороны.
![Фото приготовление рецепта: Отбивная из рыбного филе шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-05/1621656474_img_20210521_094056.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Отбивная из рыбного филе шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-05/1621656600_img_20210521_095733.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитная рыбка!
22 мая 2021 15:57
Ответить
Отличный вариант для ужина!
22 мая 2021 09:01
Ответить
Котлеты из горбуши в духовке
Котлеты из горбуши получаются сочными, нежными и с хрустящей корочко ...
23.02.2021, 13:12
тамара агапитова
Стейк горбуши с фруктовой сальсой
Стейк с горбуши маринованный в специях и мяте с фруктовой сальсой. Н ...
15.01.2015, 22:31
AnnaLina
Суп с горбушей
Перед Вами отличный рыбный суп из горбуши для постных дней и не толь ...
10.12.2017, 11:50
ОльгаЧ
Салат "нежный" с красной рыбой
Салат "Нежный" с красной рыбой, вареным яйцом и свежим огурцом. Очен ...
18.03.2018, 21:06
lorik26
Горбуша в кефирном маринаде на пару
Рыба, а в частности красная рыба, - это невероятно полезный для здор ...
10.12.2015, 23:02
OdryParker
Горбуша с соусом из каперсов
Необычная, очень пикантная и вкусная горбуша с соусом из каперсов, з ...
30.06.2020, 18:47
1234tatyana
Паровая горбуша с жареными овощами
Горбуша - вкусная и вполне диетическая рыба, которую хорошо подавать ...
29.07.2016, 01:01
OdryParker
Горбуша и скумбрия запеченные с желатином
Горбуша и скумбрия в этом блюде удачно дополняют друг друга, горбуша ...
13.11.2016, 21:12
tanana
Горбуша жареная в сухарной панировке
Рыба жареная, это очень вкусно!
30.11.2014, 22:57
тамара агапитова
Медальоны из горбуши в сливках
Сливки для такого рецепта лучше использовать пожирнее, так как горбу ...
03.04.2016, 18:05
1234tatyana