Отбивная из рыбного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10362 раз
Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт отбивных приготовленный из филе хека. Рыбные отбивные получаются вкусными, сочными и ароматными.
Ингредиенты
- Хек 150 г.
- Белок яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 1/2 с. л.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Масло растительное 3 ст. л.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Отбить филе хека.
Шаг 2 из 7
В яичный белок добавить соль, смесь перцев по вкусу.
Шаг 3 из 7
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Обмакнуть отбивную в кляре.
Шаг 5 из 7
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Жарить с двух сторон до румяной корочки по 3-4 минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитная рыбка!
22 мая 2021 15:57
Ответить
Отличный вариант для ужина!
22 мая 2021 09:01
Ответить
Фаршированная скумбрия
Фаршированная скумбрия. Хочу поделится с вами хорошим рецептом приго ...
18.12.2020, 16:26
ihajse
Скумбрия запечённая на мангале с лимоном и зеленью
Выбираясь на природу мы обязательно запекаем скумбрию,так как эта ры ...
07.09.2014, 03:21
lakshmi
Закуска из малосоленой скумбрии
Предлагаю вариант закуски из малосоленой скумбрии своего посола. ...
13.10.2012, 13:30
Marina30
Скумбрия с луком на мангале
Скумбрия на мангале - просто невероятно вкусное блюдо! Эта рыба понр ...
23.06.2017, 23:31
OdryParker
Скумбрия соленая с чесноком
Еще один способ засолки рыбы. С чесноком. ...
18.02.2014, 18:49
Вьюга
Скумбрия жареная
Скумбрия - это нежная и жирная рыба. В ней достаточно жиров, которые ...
05.06.2016, 13:35
тамара агапитова
Скумбрия в маринаде ескабече (escabeche)
Это очень популярный рецепт испанской кухни. Маринад ескабече - стар ...
03.01.2013, 21:39
barska
Скумбрия гриль на мангале
Скумбрия запечённая на углях отличается нежным, пряным вкусом. Для м ...
24.08.2020, 13:22
Pearl
Маринованная скумбрия
Если вы приготовите маринованную скумбрию сами, то можно здорово сэк ...
05.04.2016, 18:14
Anna93
Слабосолёная скумбрия
Для любителей рыбы предлагаю вариант приготовления слабосолёной скум ...
17.08.2021, 20:02
Yulia.
тамара агапитова
Yulia.