Ужин из баклажана с фасолью
Ужин из баклажана с фасолью и помидором в сметане. Хотите быстро приготовить ужин - за 15 минут, тогда посмотрите этот рецепт. Но для этого блюда вам понадобится баночка консервированной фасоли или сваренной заранее. В это блюдо вы можете еще добавить яйцо.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Фасоль консервированная 250 г
- Помидор 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вода 50 мл.
- Специи по вкусу
- Зелень 4 веточки
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте мелким кубиком баклажан и жарьте на растительном масле минут пять, перемешивая.
Шаг 2 из 6
Добавьте консервированную или ранее сваренную фасоль.
Шаг 3 из 6
небольшими кусочками нарезанные помидоры и мелко нарезанный чеснок.
Шаг 4 из 6
Влейте воду и сметану, добавьте нарезанную зелень, перемешайте и тушите минут пять.
Шаг 5 из 6
Соль и перец по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Вкуснота!)