Рагу с фрикадельками
рагу с фрикадельками я буду готовить в мультиварке, хотя можно приготовить и в сковороде и в кастрюле с толстым дном. очень простой рецепт в приготовлении, но и очень вкусный.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фарш говяжий 200 гр.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварки влить ложку масла и выложить нарезанный лук, включить программу "Выпечка" и жарить минут пять.
Шаг 2 из 7
Тем временем почистить и нарезать картофель и морковь. Через 5 минут высыпать картофель и морковь.
Шаг 3 из 7
Залить водой, что бы овощи были полностью покрыты, посолить и поперчить.
Шаг 4 из 7
Из фарша формуем фрикадельки, выложить на овощи. Включаем программу "Тушение" и готовим минут 30.
Шаг 5 из 7
Потом добавить перетертые помидоры и томатную пасту и продолжаем готовить еще минут 30.
Шаг 6 из 7
В конце приготовления посыпать сухим чесноком.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!